Forró Fogadó Étterem
|
| a-la-carte |
Házias jellegű éttermünkben 90 főt tudunk egyidejűleg fogadni, valamint a különteremben, további 300 fő elhelyezése biztosított. Nyári időszakban 150 fős kerthelyiség is a vendégeink rendelkezésére áll.
A konyhán készült ételek többsége a magyaros ételek közül kerül ki. Az örök kedvence az átutazó turistáknak a Szegedi filézett ponty halászlé, vagy a szintén bográcsban tálalat Gulyásleves. Immár 25. éve készítjük a Röszkei göngyölthús névre keresztelt specalitásunkat, de nem oly régóta van az étlapon a Rózsa Sándor fatányéros pecsenyéje, illetve a Rőzsekéve Fogadósné mójára elkszített étel.
Sültes tálak házhozszállítással
| partyszervíz |
A Forró Fogadó elindította a www.forrosultek.hu, valamint a www.sultestalak.hu weboldalakat, mely tulajdonképpen a www.forrofogado.hu aloldalára vezeti a látogatókat. Az oldal alapja egy tematikus étlap. Hogy miről is van szó? Egy példával tudom szemléltetni legjobban.
Fűszerpaprika hozzáadásával készült ételeink
Szegedi Paprika eredete
| Szegedi Paprika |
Eleinte a paprika főúri kastélyok virágoskertjeit díszítette. Már 1570-ben díszlett vörös törökbors néven Zrínyi Miklós nevelőanyjának Széchy Margitnak a növényi ritkaságokat gyűjtő kertjében. Más források szerint Széchy Mária grófnőnek, Murány nevezetes védőjének, Wesselényi Ferenc grófnak - az irodalomban „Murányi Vénusz”-ként is ismert - feleségének növényi ritkaságokat gyűjtő kertjében megtalálható volt a paprika „vörös törökbors” néven.




















